駿　吟醸山田錦

福岡県産を中心にその年に厳選した酒造好適米“山田錦”を５０％まで磨き、徹底した品温管理と手作りの麹、大吟醸酒に使用するものと同一の６００ｋｇの小仕込みのタンク、瓶火入れ等によって仕上げられた、大変手間の掛かった吟醸酒です。山田錦の特徴は、繊細かつ上品な甘み、味わいの伸びと熟成したときのバランスの良さにあります。その山田錦の持ち味を最大限に引き出し、しかもコストパフォーマンスの高い製品に仕上がっております。